Descrizione
La ciambella soffice allo yogurt è il dolce perfetto per chi ama i sapori semplici e genuini. Con la sua consistenza morbida e il profumo delicato, è ideale per la colazione, la merenda o da servire con una spolverata di zucchero a velo dopo cena.
Grazie alla leggerezza dello yogurt e alla facilità della preparazione, questa ricetta diventerà presto una delle tue preferite.
Scopri come realizzarla in pochi passaggi e porta in tavola un dolce irresistibile, perfetto per ogni occasione!
Preparazione
- Rompete le uova in una ciotola capiente, aggiungete lo zucchero ed inserite il bamix munito di lama a disco piatto. Azionate alla seconda velocità e montate per 5 minuti. Aggiungete lo yogurt ed il latte e continuate a montare utilizzando la stessa lama.
Unite l'olio a filo ed amalgamate alla velocitá più bassa. Setacciate le polveri e versatele all'interno del composto continuando a mescolare a velocità bassa. - Versate il composto nello stampo precedentemente imburrato ed infarinato.
Cuocete in forno ventilato a 170 °C per 50 minuti. Al termine sfornate e sformate la ciambella. - Lasciatela raffreddare prima di servirla e spolverala, a piacere, con zucchero a velo.
