Descrizione
Se siete alla ricerca di un dolce soffice e goloso, perfetto per la colazione o la merenda, questa torta alla banana e cioccolato è quello che fa per voi!
Grazie alla combinazione di ingredienti semplici e genuini otterrete un dolce dalla consistenza perfetta e dal profumo irresistibile.
La particolarità di questa ricetta sta nel suo effetto bicolore, che rende ogni fetta ancora più invitante. E con l’aggiunta delle scaglie di cioccolato, ogni morso sarà un’esplosione di gusto!
Seguite passo dopo passo la preparazione e preparatevi a conquistare tutti con questa delizia. Pronti a mettervi all’opera?
Preparazione
- In una caraffa ponete lo yogurt e la banana a fette. Aggiungete un pizzico di cannella e frullate con
bamix e la lama multiuso.
Versate il composto in una ciotola. Aggiungete le uova, l’olio, lo zucchero e mescolate con bamix e la lama a disco forato. Infine aggiungete la farina e amalgamate bene. - Dividete l’impasto in due ciotole. In una ciotola aggiungete il cacao amaro setacciato e mescolate
nuovamente. - Ungete bene lo stampo Nordic Ware Wildflower con spray staccante.
Versate il composto al cacao, poi quello chiaro. Sbattete bene lo stampo per far uscire le bolle d’aria.
Aggiungete poi le scaglie di cioccolato e mescolatele grossolanamente nell’impasto. - Cuocete in Instant Pot Vortex a 170 °C per circa 50 minuti.
Fate la prova stecchino per verificare la cottura.
Sformate la torta dopo averla fatta raffreddare per 10 minuti.
