Muffin salati

Muffin salati Muffin salati
Categoria:
Antipasti
Brand utilizzati:
Vitamix
Specifiche:
Facile Preparazione 30 minuti Cottura 20 minuti

Descrizione

Ecco una ricetta semplice e deliziosa che conquisterà il palato di grandi e piccini: i muffin salati ai piselli e semi di papavero. Perfetti per un aperitivo, una merenda sfiziosa o un picnic all'aperto, questi muffin sono facili da preparare e richiedono pochi ingredienti.

Seguendo tutti i passaggi otterrete dei muffin soffici e saporiti, ideali da gustare appena sfornati. Pronti a mettere le mani in pasta?

 

Preparazione

  1. In una ciotola mescolate a mano farina e lievito. Mettete tutti gli altri ingredienti tranne i piselli nel boccale Wet, regolate di sale e pepe, chiudete il coperchio. Azionate Vitamix gradualmente da velocità 1 a velocità 6 per 10 secondi, poi trasferite l’impasto in una ciotola. Unite gli ingredienti secchi a quelli umidi mescolando grossolanamente con uno spatola e per ultimi aggiungete i piselli.
  2. Riempite gli stampi da muffin per ¾, spolverate con i semi di papavero e infornate a 180°C per 15-20 minuti. Lasciate intiepidire prima di sformare e servite subito.

Preparala con

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