Abbattitore BF300

Il Vesta Precision è stato progettato per soddisfare le esigenze di abbattimento e congelamento nelle cucine professionali. Grazie alla sua costruzione robusta in acciaio e alluminio, questo dispositivo è in grado di garantire prestazioni eccellenti e durata nel tempo. L'elevata qualità dei materiali e la sua progettazione avanzata lo rendono ideale per chi cerca una soluzione professionale e affidabile per il raffreddamento rapido.

Congelamento rapido, temperatura stabile
Con la sua capacità di abbassare la temperatura fino a -35°C, il Vesta Precision assicura un congelamento ultra-rapido, preservando la qualità e la freschezza degli alimenti. Questo permette alle cucine di ridurre i tempi di conservazione e migliorare l’efficienza operativa, evitando sprechi e garantendo standard elevati di sicurezza alimentare.

Opzioni versatile per adattarsi a ogni cucina
Che tu stia cercando un abbattitore da incasso o un modello stand-alone, il Vesta Precision si adatta facilmente alla tua cucina. Con le sue dimensioni compatte di 75 x 73 x 84,2 cm e un design che ottimizza lo spazio, può essere inserito in qualsiasi ambiente professionale senza compromettere la funzionalità. Il dispositivo è progettato per accogliere 3-5 vassoi GN1/1, ideali per diversi tipi di alimenti.

Tecnologia eco-friendly per una cucina sostenibile
Il Vesta Precision utilizza il refrigerante R290, un gas naturale che non solo garantisce prestazioni elevate, ma rispetta anche l’ambiente. Questo refrigerante avanzato contribuisce a ridurre l’impatto ecologico del dispositivo, allineandosi così con le politiche moderne di sostenibilità. La funzione di sbrinamento automatico e autoevaporazione riduce ulteriormente la manutenzione, garantendo un funzionamento efficiente e senza intoppi.

Affidabilità e potenza per risultati impeccabili
Il potente motore del Vesta Precision è progettato per offrire un raffreddamento rapido, ma senza compromettere il livello di rumore. Con una potenza di 450W e un motore silenzioso, puoi concentrarti sul lavoro senza distrazioni. La garanzia di 2 anni ti offre una sicurezza aggiuntiva, mentre i 3 vassoi inclusi ti permettono di iniziare subito a sfruttare il dispositivo in cucina. Con un peso di 66 kg, questo congelatore è un investimento sicuro per chi cerca prestazioni professionali in un ambiente gastronomico.