caso design Roner ad immersione SV 400

Item No. CSO 01310

Sous Vide Stick SV 400 permette di cucinare facilmente con la tecnica sous vide. Graz... Scopri di più

Scopri il mondo della cottura sous vide

Porta in cucina la precisione e l’eleganza della tecnica sous vide con il roner ad immersione SV 400 di CASO Design. Facile da usare, versatile e progettato per risultati professionali, questo dispositivo ti consente di cuocere carne, pesce, verdure e molto altro a bassa temperatura, esaltando sapori e mantenendo inalterate le proprietà nutritive. Basta un contenitore resistente al calore alto almeno 16 cm e sei pronto a iniziare.

Cottura sous vide semplificata e automatica
Con il tappo a vite incluso, lo stick si adatta a qualsiasi recipiente standard. Ti basta inserire gli ingredienti in un sacchetto sottovuoto con condimenti e immergerli nell’acqua: il roner SV 400 penserà al resto, regolando temperatura e tempo di cottura con la massima precisione. Ideale anche per preparazioni come yogurt, omogeneizzati e cioccolato temperato.

Display intuitivo e controllo digitale preciso
Il display LED bianco con comandi touch ti consente di controllare ogni parametro con facilità. Puoi regolare la temperatura da 25°C a 90°C a step di 0,5°, mentre il timer integrato permette una programmazione da 1 minuto a 99 ore, con incrementi adattivi per la massima personalizzazione.

Potenza elevata, struttura compatta
Con i suoi 1000 Watt di potenza, lo SV 400 è in grado di riscaldare volumi da 6 a 20 litri con grande efficienza. Il corpo in acciaio inox e plastica resistente garantisce una lunga durata nel tempo, mentre le dimensioni compatte (13 x 7 x 31 cm) e il peso di soli 890 grammi lo rendono facile da riporre o trasportare.

La scelta perfetta per una cucina gourmet a casa
Il roner SV 400 di CASO Design è lo strumento indispensabile per chi vuole portare la qualità da ristorante nella propria cucina. Che tu sia un appassionato, un principiante o un cuoco esperto, ti permetterà di ottenere risultati impeccabili con ogni ricetta, mantenendo controllo totale su ogni fase della cottura.