caso design Barra per sottovuoto VRH 790 advanced Pro

CASO Design VRH 790 advanced Pro rappresenta l’evoluzione della tecnologia per la conservazione sottovuoto, grazie all’esclusiva funzione brevettata CASOTEK® Liquid. Questo sistema consente la sigillatura efficiente di alimenti liquidi come zuppe, salse e brodi, rendendola una soluzione ideale non solo per la cucina domestica, ma anche per laboratori gastronomici e piccole realtà professionali.

Pompa ad alte prestazioni e cicli continui
Equipaggiata con una pompa a doppio pistone ad alta efficienza, la macchina garantisce una capacità di aspirazione fino a 20 litri al minuto, generando un vuoto massimo di -0,90 bar. La struttura è progettata per sostenere fino a 200 cicli consecutivi, assicurando affidabilità e durata anche in condizioni d’uso prolungato.

Controllo intelligente e massima flessibilità operativa
Attraverso il pannello Soft Touch è possibile accedere a una gamma completa di funzioni: saldatura automatica e manuale, regolazione della forza del vuoto, funzione Pulse per alimenti delicati, tempo di saldatura personalizzabile in base alla consistenza del prodotto (secco o umido), e modalità contenitore per il vuoto in barattoli e contenitori rigidi.

Accessori inclusi per un utilizzo immediato e professionale
La dotazione comprende 2 rulli per il sottovuoto (formati 20x300 cm e 30x300 cm), 10 sacchetti stand-up di varie dimensioni e un tubo per il collegamento a contenitori sottovuoto compatibili, offrendo una soluzione completa per ogni esigenza di confezionamento.

Design funzionale, materiali di pregio e dimensioni compatte
Realizzata con una combinazione di plastica tecnica e acciaio inox, la VRH 790 advanced Pro abbina robustezza strutturale a un’estetica essenziale. Con una potenza di 130 W, dimensioni di 40 x 12 x 19,5 cm e un peso di 2,68 kg, risulta perfettamente integrabile in qualsiasi ambiente di lavoro, mantenendo un ingombro minimo e offrendo prestazioni elevate per la conservazione degli alimenti a livello professionale.