bamix Gastro 350 bianco

Gastro è la versione più avanzata del robot da cucina bamix, pensata per l'uso professionale. Dotato di un motore AC estremamente potente, raggiunge velocità di 18.000 e 22.000 giri al minuto, garantendo prestazioni elevate per ogni preparazione culinaria.

Lama Multiuso: la versatilità di Gastro
Uno dei punti di forza di Gastro è la sua lama multiuso. Questa lama universale è in grado di tritare, tagliare e mescolare una vasta gamma di alimenti, inclusi quelli congelati e i cubetti di ghiaccio. Perfetta per preparare minestre, creme, pesto, marmellate, gelati, frullati, frappé, pasta per pizza e impasti dolci, la lama multiuso si distingue per la sua versatilità.

Frusta per preparazioni leggere e soffici
La frusta di Gastro è ideale per ottenere consistenze leggere e omogenee. Monta panna, latte scremato e albumi in pochi istanti, ed è perfetta per mousse, zabaione, tiramisù e besciamella. Oltre a rendere i dolci ancora più soffici, la frusta emulsiona salse e frappé con grande facilità, rendendo ogni preparazione veloce e senza grumi.

Mixer: la soluzione per preparazioni cremose
Il mixer di Gastro è studiato per creare emulsioni perfette e miscele omogenee. Dalla purea di patate alla maionese, passando per budini e crème caramel, questo accessorio è perfetto per le preparazioni cremose e dense.

Contenuto della confezione

• bamix Gastro 350
• Lama multiuso, frusta e mixer
• Supporto da muro