Gastro 350 bianco

Gastro è la versione più avanzata del robot da cucina Bamix®, pensata per l'uso professionale. Dotato di un motore AC estremamente potente, raggiunge velocità di 18.000 e 22.000 giri al minuto, garantendo prestazioni elevate per ogni preparazione culinaria. La sua asta lunga 28,7 cm permette di lavorare direttamente nelle pentole sui fornelli, senza bisogno di trasferire gli ingredienti in altri contenitori.

Lama Multiuso: la versatilità di Gastro
Uno dei punti di forza di Gastro è la sua lama multiuso. Questa lama universale è in grado di tritare, tagliare e mescolare una vasta gamma di alimenti, inclusi quelli congelati e i cubetti di ghiaccio. Perfetta per preparare minestre, creme, pesto, marmellate, gelati, frullati, frappé, pasta per pizza e impasti dolci, la lama multiuso si distingue per la sua versatilità.

Frusta per preparazioni leggere e soffici
La frusta di Gastro è ideale per ottenere consistenze leggere e omogenee. Monta panna, latte scremato e albumi in pochi istanti, ed è perfetta per mousse, zabaione, tiramisù e besciamella. Oltre a rendere i dolci ancora più soffici, la frusta emulsiona salse e frappé con grande facilità, rendendo ogni preparazione veloce e senza grumi.

Mixer: la soluzione per preparazioni cremose
Il mixer di Gastro è studiato per creare emulsioni perfette e miscele omogenee. Dalla purea di patate alla maionese, passando per budini e crème caramel, questo accessorio è perfetto per le preparazioni cremose e dense. Inoltre, è ideale per preparare cocktail e frullati in modo rapido e semplice.

Innovazione e potenza a portata di mano
Gastro di Bamix® rappresenta l'eccellenza nel campo dei robot da cucina professionali. Con il suo design ergonomico e le sue funzionalità avanzate, si adatta perfettamente a qualsiasi esigenza culinaria. Sia che si tratti di una cucina domestica o professionale, questo robot da cucina garantisce prestazioni elevate e risultati impeccabili in ogni preparazione.