bamix Gastro è la scelta perfetta per chi cerca potenza e versatilità in un robot da cucina compatto. Dotato di un motore AC e doppio isolamento, offre due velocità (12.000 e 17.000 giri/minuto) per affrontare qualsiasi tipo di preparazione, dalla più delicata alla più complessa. Con una lunghezza asta di 19 cm, questo modello è ideale per lavorare in contenitori più alti e profondi, garantendo risultati eccellenti.
Lama multiuso: trita, mescola e prepara con facilità
La lama multiuso di bamix Gastro è progettata per tritare, tagliare e mescolare qualsiasi tipo di ingrediente, compresi cibi congelati e cubetti di ghiaccio. Si può utilizzare direttamente nelle pentole sui fornelli, senza bisogno di ulteriori contenitori. È perfetta per preparare minestre, creme, pesto, marmellate, gelato, frullati, frappé, impasti per pizza e dolci, risparmiando tempo e fatica.
Frusta: per un risultato leggero e soffice
La frusta bamix Gastro è l’ideale per chi desidera ottenere consistenze leggere e soffici. Monta panna, latte scremato, albumi e mousse, ma è anche perfetta per emulsionare salse e preparare frappé e creme. Con questa frusta, puoi ottenere risultati omogenei e perfetti per piatti come cappuccino, mousse di cioccolato, tiramisù e zabaione.
Mixer: cremosità e densità in ogni preparazione
Il mixer bamix Gastro è perfetto per ottenere consistenze dense e cremose. Emulsiona condimenti, creme e pastelle per crêpes, omelette e tanto altro. Inoltre, è ideale per frullare purè, montare maionese e preparare cocktail con pochi istanti di lavoro. Ogni preparazione avrà la consistenza giusta grazie alla sua potenza e precisione.
Versatilità professionale: bamix Gastro per ogni esigenza
Con bamix Gastro, ogni professionista della cucina può contare su uno strumento potente e versatile. Perfetto per affrontare tutte le preparazioni culinarie, dal dolce al salato, questo robot da cucina è l’alleato ideale per risultati sempre impeccabili. Con il suo design professionale e prestazioni elevate, è un investimento che dura nel tempo.