Crema di miglio dolce

Crema di miglio dolce

Descrizione

Se sei alla ricerca di un dessert leggero e dal sapore esotico, questa ricetta è perfetta per te! Prova questa deliziosa crema di miglio al cocco, arricchita con scorza di limone, vaniglia e un tocco di curcuma. Utilizzando l'Instant Pot, potrai preparare questa crema in pochi minuti, ottenendo una consistenza liscia e vellutata. La decorazione con frutta fresca e granola aggiunge un tocco di colore e croccantezza, rendendo questo dessert non solo gustoso ma anche bello da vedere.

Ideale per concludere un pasto in modo leggero e rinfrescante, questa crema di miglio al cocco conquisterà sicuramente i tuoi ospiti!

Preparazione

  1. Nella pentola della Instant Pot, versate il miglio, precedentemente sciacquato sotto acqua corrente, insieme all’acqua, al latte di cocco, la scorza di limone, la bacca di vaniglia, lo zucchero e la curcuma. Cuocete in modalità Pressure Cook, Low, per 10 minuti. Terminata la cottura, depressurizzate e lasciate intiepidire qualche minuto.
  2. Con il bamix e la lama multiuso frullate il composto fino ad ottenere una crema liscia.
    Fate raffreddare e versate la crema in coppette.
  3. Decorate con fette di pesca fresca, cubetti di ananas, granola o scaglie di cocco e ciliegie.

Preparala con

  • Multicooker Rio 5,7L Multicooker Rio 5,7L 2

    instant pot

    Multicooker Rio 5,7L

    € 119,99

  • Mono M160 Nero Mono M160 Nero 2

    bamix

    Mono M160 Nero

    € 159,90

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