The Space - Neovide 100 3L

Neovide ist ein multifunktionales Gerät zum Marinieren, Sous Vide und Bräunen von Lebensmitteln und bietet ein vereinfachtes und effizientes Kocherlebnis. Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden erfordert Neovide kein Wasser und keine Beutel, was die Zubereitung von Mahlzeiten praktischer und nachhaltiger macht.

Zartes und präzises Garen
Die Neovide-Kochtechnologie bewahrt die Form und Unversehrtheit von Lebensmitteln und ist ideal für empfindliche Gerichte sowohl in der privaten als auch in der professionellen Küche. Das Gerät ist mit einer Sonde ausgestattet, die eine genaue Überwachung in Echtzeit gewährleistet und stets ein perfektes und gleichmäßiges Garen gewährleistet.

Fernbedienung per App
Dank des integrierten WLAN kann Neovide über die App „The Space Sous Vid“ gesteuert werden. Mit dieser Funktion können Sie den Garvorgang bequem verwalten, Einstellungen aus der Ferne überwachen und anpassen, um mühelos optimale Ergebnisse zu erzielen.

Voreingestellte Programme und technische SpezifikationenNeovide bietet vier voreingestellte Programme: Manuell, NeoVide, Mildsear und Marinieren. Die Pumpe hat eine Kapazität von 6 l/min und die Arbeitstemperaturen variieren zwischen 20 °C und 95 °C im manuellen Modus und zwischen 150 °C und 210 °C im Anbraten-Modus. Mit einem Fassungsvermögen von 3 l arbeitet das Gerät mit 220–240 V und 650 W und wiegt 8,1 kg.

Kompakte Abmessungen und absolute Vielseitigkeit
Aufgrund seiner kompakten Abmessungen (46,7 x 26,3 x 20,8 cm) passt Neovide in jede Küche. Das Tablett misst 2,6 x 18 x 6,5 cm und bietet ausreichend Platz für verschiedene Arten von Lebensmitteln. Mit dem Neovide ist es möglich, direkt zu Hause professionell zu kochen und so jede Vorbereitungsphase zu vereinfachen.